皆さん、いもーれ！(奄美大島の方言でようこそ！) どーも、しんたろーです！ 久しぶりにカレーを食べたんですが、やっぱり具合が悪くなりましたね。カレーライスって美味しいし好きな方も多いんじゃないかと思いますが、少なからず体 […]
カレーで確実に具合(体調)が悪くなる。
健康
馬刺しも美味しいけどたてがみ・こうねはもっと美味しいです！
皆さん、いもーれ！(奄美大島の方言でようこそ！) どーも、しんたろーです！ 皆さんは馬肉って食べますか？僕は熊本県に遊びに行った際には、お土産に馬刺しを買うことがあるんですが、馬刺し以上に好きなのが『たてがみ・こうね』と […]
3月から4月が旬！つくしの卵とじ、菜の花のおひたし
皆さん、いもーれ！(奄美大島の方言でようこそ！) どーも、しんたろーです！ 今回は3月から4月中旬まで採れる山菜、つくしと菜の花でも簡単に紹介してみようと思います。場所によっては沢山採れるんですが、下処理が結構面倒なので […]